千葉ちゃんが、一時喜楽楽に戻っていたのですが、昨日から会社に来ています。
そんな彼女は今回は、喜楽楽の畑から加賀野菜の「源助だいこん」を数本抜いてもって来ました。
加賀野菜の「源助だいこん」をチョットご説明しますと
早生種で肉質がやわらかく、だいこんらしい歯ざわりで煮くずれしにくく、煮物用だいこんの代表品種で、おでんには最高。
どうです。美味しそうでしょ(^^♪
知り合いの方に教えていただいた、「チョー美味しい大根の漬物」の漬け方を
教えてもらったそうです。
3週間くらい漬けるそうなので、来年のはじめ頃には僕の口にも入るかなぁー(^^ゞ
いつもありがとうございます。今日のrankingは？
1日1回クリックのご協力お願いします。
